Au menu: Recettes /
Tofu magique selon Loounie

Tofu magique selon Loounie

Par | 30 avril 2018 | Chemise Black Chemise Hugo Eiry Black Hugo Eiry Hugo 7dw5Yq, Burgundy Red Tailor Deep Polo Tom Longsleeve w6qI8gTommy Blue Pima Hilfiger Pullover Cneck FqPTFg, Ink Montantes Mid indian Onitsuka Mexico Baskets Runner Birch Tiger X1qX8fxwz,

Tofu magique (et sa sauce presque magique) selon Loounie
Nevada Dirty Jean Wash Bugatti Droit gdtqwn6
Recette créée par:
Cette recette est magique, parce qu'elle fera aimer le tofu à ceux qui pensaient ne pas aimer le tofu ! Parfait pour les bols d'abondance, les wraps et les plats de pâtes. Le lendemain (s'il vous en reste!), le tofu magique sera délicieux servi froid en salade ou en sandwich. On l'utilise en fait comme on utiliserait du poulet cuit. Pour la sauce (presque magique), il s'agit d'une variation sur le thème de la sauce dragon, mais à base de tahini. On utilise en fait les mêmes ingrédients que ceux utilisés pour le tofu, mais en y ajoutant le crémeux du beurre de sésame.

Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz

Temps de préparation:  Hammond Chemise Jeans Denim Blue Pepe S47ww

Temps de cuisson: 

Total:  Polaire Tottenham Dry Grape Black Sweat Nike Hotspurs Performance hyper XgqOFF

Nombre de portions: 4 à 6 portions

Ingrédients
Pour le tofu magique:
  • 1 bloc de tofu extra-ferme
  • 1 cuillère à soupe de sauce soya ou tamari
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre de cidreChampion Crewneck Dark Sweatshirt Blue Champion Crewneck wqOwrxZ0
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • ½ tasse de levure alimentaire en flocons (aussi appelée levure nutritionnelle)
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale pour la cuisson
Pour la sauce (presque magique):
Topshop Cookie Cookie White Topshop Basses Baskets
Marche à suivre
Pour le tofu magique:
  1. Dans un cul de poule, défaire le tofu en morceaux avec les doigts (les morceaux n'ont pas besoin d'être tous de grosseur égale)
  2. Ajouter la sauce soya, le jus de citron et le sirop d'érable
  3. À l'aide d'une spatule, mélanger pour bien enrober tous les morceaux
  4. Ajouter la levure en flocons et bien mélanger à nouveau, pour que chaque morceau soit bien recouvert de levure
  5. Dans une poêle anti-adhésive bien chaude (feu élevé), mettre l'huile et les morceaux de tofu, laisser cuire 2 minutes, puis baisser le feu à modéré
  6. Cuire 5-6 minutes additionnelles en brassant régulièrement, jusqu'à ce que les morceaux soit bien dorés (à cette étape, il est possible que le tofu soit encore un peu spongieux. On peut poursuivre la cuisson si on désire un tofu plus croustillant, mais on doit garder en tête que les morceaux gagneront en CROUSTILLANCE après quelques minutes de repos)
  7. Baskets Cookie Basses Topshop Topshop Cookie White
Pour la sauce (presque magique):
  1. Mettre tous les ingrédients dans un bocal alongé, et réduire en sauce lisse à l'aide du pied-mélangeurPull Veste amp;bear vent Coupe Red vqrzvOa
  2. Débuter par ⅓ tasse d'eau, et en ajouter un peu au besoin selon la consistance désirée (la quantité d'eau requise dépendera du type de tahini utilisé)
Notes
La levure alimentaire en flocons, aussi appelée levure nutritionnelle, se trouve dans la section bio des épiceries traditionnelles et dans la plupart des épiceries d'aliments naturels ou de vrac. Il ne s'agit pas de levure à pain ou à bière, mais bien d'une levure qui est inactive et qui a un goût fromagée.

Aussi à noter, la sauce (presque magique) est délicieuse avec ou sans le tofu magique, en garniture sur les salades, les bols d'abondance, les wraps et les sandwichs. Se conservera environ une semaine au frigo (s'il vous en reste!)
Blue Herren Tom Short Tailor Tom Tailor XqgwpPzn

 

COMMENTAIRE(S):
Tom Dark Tailor Schulter Mit Blue Gilet AA6rO

Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz Basses Topshop Topshop Baskets Cookie Cookie White gIxvq4Hwz

Publicité

Recherche

White Basses Topshop Cookie Cookie Baskets Topshop
Baskets White Topshop Basses Cookie Topshop Cookie

Publicité

Basses Baskets Cookie White Topshop Topshop Cookie

Bob le Chef sur InstagramBlack Talons À Anna Field Boots tIP80

    The user currently does not have any images...

Recettes

  • Entrées et accompagnements
  • Brunchs et déjeuners
  • Desserts
  • Pains, pâtés et Pizzas
  • Pâtes
  • Poissons & Fruits de mer
  • Salades
  • Sandwichs
  • Sauces & Trempettes
  • Snacks
  • Soupes
  • Viandes
  • Volailles & Gibiers
Le Basses Baskets Des Denim Dark Temps Basic Cerises rFXrq7

ThématiquesBasses Cookie Baskets Topshop Topshop Cookie White

© 2019 L'Anarchie Culinaire selon Bob le Chef | Créé par Alexis Brault & Mathilde Pigeon | Propulsé par WordPress & Hybrid

Olaowia Black Black Olaowia Olaowia Derbies Derbies Olaowia Aldo Black Aldo Aldo Aldo Aldo Derbies Derbies Black wntqZH